Dove mangiare in montagna 

Malga Monzoni, viaggio nel gusto 

Richiesta disponibilità

La malga Monzoni somiglia a quella baita sui monti che tutti vorremmo avere. Costruita in pietra e legno a fianco della stalla delle mucche, è circondata da fiori e prati. Per rifocillarsi dopo una camminata, o durante un giro in mountain bike, la Malga Monzoni è un ottimo punto d'arrivo. La Malga si trova a 1862 metri al centro dell'omonima valle.
Nei prati intorno pascolano liberamente le mucche che danno il latte per i formaggi e lo yogurt prodotti nel caseificio. I prodotti caseari si possono acquistare e riportare a casa. I formaggi di propria produzione sono particolarmente saporiti, grazie all'erba e ai tanti fiori che le mucche mangiano sui pendi.
Il ristorante è aperto a pranzo e a cena (su prenotazione). I piatti sono quelli della tradizione fassana, fra tutti ci sentiamo di consigliare l'ottimo piatto del malgaro: polenta, funghetti misti, fetta di formaggio e salsiccia. In inverno si raggiunge la malga in motoslitta, dopo cena si può tornare con lo slittino scendendo per un percorso mezzo al bosco.

Piatti alla Malga

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